Omeleta s bramborovými řezy Home-St yle

Ingredience

Home-Style Belgické řezy sůl/pepř 150 g
Vejce 2 ks
Máslo 20 g
Fazolky zelené 30 g
Tomaty cherry 30 g
Sýr Chedar 30 g
Rucola zelenina 20 g
Salám paprikáš 20 g
 

Postup

Bramborové řezy s mořskou solí a drceným pepřem osmažíme ve větším množství oleje dozlatova, necháme okapat a vložíme do pánve s přepuštěným máslem. Vajíčka lehce ochutíme solí, pepřem, rozšleháme a zalijeme bramborové plátky na pánvi. Do ještě řídkých
vajíček klademe spařené fazolové lusky, cherry rajčátka, plátky salámu a pod pokličkou na mírném ohni necháme omeletu dojít. Ke konci ještě přidáme strouhaný sýr chedar, který necháme rozpustit. Hotovou omeletu přendáme na talíř a dekorujeme lístky rucoly.

 

Rozpočet

Počet porcí:

NázevPopisJednotkyČisté množstvíSkladová cena
Home-Style Belgické řezy sůl/pepřmraženég150 6,75 Kč
Vejcekoloniálks2 4,10 Kč
Máslomléčné výrobkyg20 1,60 Kč
Fazolky zelenémraženég30 1,20 Kč
Tomaty cherryzeleninag30 2,04 Kč
Sýr Chedarmléčné výrobkyg30 5,40 Kč
Rucola zeleninazeleninag20 3,98 Kč
Salám paprikášuzeninag20 2,70 Kč
27,77 Kč

Uložit recept

 
 
 
Copyright © 2014 Farm Frites s.r.o. - všechna práva vyhrazena
Homepage | Sitemap | Design: studiomagent.cz
Webové stránky vytvořilo E-WORKS :: web studio | XHTML 1.0 | CSS 2